Brisures de nougat 150 g

Comment apporter du croquant et du croustillant à vos desserts ? Il suffit d’utiliser des brisures et le tour est joué.

Ces brisures de nougat sont une délicieuse alternative aux croustillants classiques.

Prêtes à l’emploi, les brisures de nougat possèdent plusieurs utilisations :

• Parfaites en surface pour décorer tous vos desserts
• Mais aussi pour réaliser des bases croustillants d’entremets
• Ou encore, en inclusion dans les tablettes de chocolat

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, amandes 15%, amidon de pomme de terre, beurre de cacao, miel, blanc d’œuf, arôme naturel de vanille Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, soja et lait

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1850 kJ / 438 Kcal – Graisses : 9 g dont acides gras saturés : 1 g – Glucides : 85 g dont sucres : 61 g – Protéines : 3,7 g – Sel : 0,02 g.

Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Bon à savoir :

• À noter que le nougat peut fondre à haute température lors du transport et former un bloc. Mais cela n’altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
• Ce produit n’est livrable que sous des températures inférieures à 25°C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d’assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.