Description
Propice à un voyage culinaire vers la Provence, cette boîte de calissons est un vrai plaisir gourmand. Elle contient 220 g de confiseries traditionnelles au bon goût d’amande et de melon. Ces calissons de Provence sont confectionnés à partir de la recette ancestrale. Ils sont un subtil mélange d’amandes broyées, d’écorces d’orange et de melon confit. Coupés en navette, ces calissons sont recouverts d’une feuille d’hostie enrobée d’un délicat glaçage royal blanc. Cette boîte de calissons de Provence est une excellente idée cadeau.
Truffaut conseille :
Conservez les calissons dans leur boîte d’origine afin de préserver leurs arômes. Une fois vide, la boîte pourra servir de différentes manières.
Truffaut informe :
Les calissons sont une spécialité culinaire provençale, et plus particulièrement d’Aix-en-Provence.
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Conseil de conservation :
À conserver à l’abri de la chaleur (18-22 °C) et de l’humidité
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Date limite d’utilisation optimale :
12 mois
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Composition :
Ingrédients : amandes émondées (34% – origine Espagne), melon confit (origine France – melon, sirop de glucose fructose, correcteur d’acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, blanc d’œuf réhydraté, extrait de fleur d’oranger, écorces d’orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
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Liste d’ingrédients :
Ingrédients : amandes émondées (34% – origine Espagne), melon confit (origine France – melon, sirop de glucose fructose, correcteur d’acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, blanc d’œuf réhydraté, extrait de fleur d’oranger, écorces d’orange confites (écorces d’orange, sirop de glucose fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
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Provenance de l’article :
Fabriqué en France
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