Coffret d’initiation au thé matcha

Ce coffret est idéal pour les amateurs de matcha souhaitant s’initier à la cérémonie du thé japonaise, ou tout simplement savourer un thé de qualité dans les meilleures conditions. Le bol est conçu pour faciliter le mélange, le fouet pour créer une mousse fine et homogène, et le repose-fouet permet de préserver les brins en bambou entre deux utilisations.

Caractéristiques :

• Contenu :
  • 1 bol en céramique (chawan)
  • 1 fouet en bambou (chasen)
  • 1 cuillère en bambou (chashaku)
  • 1 repose-fouet en céramique
  • (Support en bois non inclus)
• Matières :
  • Bol et repose-fouet : céramique
  • Fouet et cuillère : bambou
• Les ustensiles en bambou sont fragiles : manipuler avec soin.
• Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur excessive.
• Ne pas laisser sécher le matcha sur les accessoires.

Avantages :

• Permet de découvrir la préparation traditionnelle du thé matcha.
• Ustensiles adaptés pour un mélange optimal et une belle mousse.
• Matériaux de qualité, durables et esthétiques.

Utilisation :

• Placer 1 à 2 spatules de matcha dans le bol à l’aide du chashaku.
• Verser environ 70 ml d’eau chaude (entre 70 et 80°C).
• Fouetter avec le chasen en formant un “M” rapide jusqu’à l’obtention d’une mousse fine.
• Déguster immédiatement.

Entretien :

• Bol et repose-fouet : lavage à la main à l’eau chaude savonneuse, séchage doux.
• Fouet et cuillère : rinçage à l’eau froide juste après utilisation, séchage à l’air libre.
• Pour le fouet : le laisser sécher les tiges vers le haut, puis le replacer sur son support pour éviter leur déformation.
• Ne pas mettre au lave-vaisselle.