Description
- Matériau composite Exoglass®
- Plaque en acier inoxydable
- Moule monobloc, anti adhérent, sans soudure, ni bord roulé, indéformable
- Excellente diffusion de la chaleur pour une cuisson homogène et coloration parfaite
- Très faible inertie à la chaleur. Démoulage impeccable sans risque de brûlure
- Manipulation rapide pour remplissage et cuisson. Moules amovibles pour le lavage
- Passe du congélateur au four (-20 à +250 °C)
- Pour les cannelés, le graissage des moules est indispensable pour en faciliter le démoulage
| Matière | EXOGLASS |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 3.5 |
| Longueur (cm) | 40 |
| Largeur (cm) | 30 |
| Pays Origine | FRANCE |
| Contact Alimentaire | OUI |
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