Feuilles de génoise rectangulaires nature 58×38 cm (x 6)

Les feuilles de génoise rectangulaires nature 58 × 38 cm sont conçues pour faciliter la réalisation de vos desserts. Prêtes à l’emploi, elles offrent une texture moelleuse et une épaisseur régulière, idéales pour diverses préparations pâtissières.​

Caractéristiques :

• Dimensions : 58 × 38 cm
• Épaisseur : 7 mm
• Texture moelleuse
• Prêtes à garnir
• Convient aux professionnels et particuliers​

Utilisations recommandées : Entremets (fraisiers, opéras, mokas), gâteaux roulés, montages au cadre et desserts à la pâte à sucre​

Ingrédients : Farine de blé (gluten), sucre, œufs, eau, blanc d’œuf, sucre inverti, stabilisant E420, arôme vanille, émulsifiant E471, poudres à lever E450i-E500ii (gluten), sel, conservateur E202, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1263 kJ / 298 Kcal – Graisses : 2,66 g dont acides gras saturés : 0,98 g – Glucides : 60,12 g dont sucres : 31,68 g – Protéines : 7,64 g – Sel : 1 g.

Allergènes : Contient du gluten, des œufs et du lait. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.​

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Information DDM :

En raison de sa durée de vie naturellement plus courte, ce produit bénéficie d’une DDM minimale garantie de 10 jours à l’expédition (environ 7 jours à réception).
Nous restons bien entendu attentifs à la qualité et à la fraîcheur de chaque article expédié.