Description
Ce moule à pain en osier est idéal pour la fermentation de votre baguette. En effet, il facilite le travail lors de la manipulation de la pâte. Il aide à maintenir une forme plus consistante pour une pâte hydratée. Ce banneton donne une forme en spirale à votre pain, pour plus d’esthétique.
Les bannetons sont faits en matière naturelle (rotin) et à la main.
Conseil d’utilisation et entretien : Fariner avant l’utilisation. Pour le nettoyage, laisser sécher la pâte et brosser délicatement.
Dimensions :
Longueur x largueur x hauteur : 43 x 10 x 5 cm environ.
| Conditionnement | Pièce |
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