Description
Conditionnée en pot refermable de 150 g, cette poudre de vanille épuisée est très facile à utiliser : elle s’insère directement dans les mousses, glaces, biscuits, compotes…
Les + produit:
- Issue à 100% de gousses de vanille épuisées broyées.
- Marquant visuel qualitatif pour renforcer la connotation « vanille » de pièces salées ou sucrées
Ingrédients : 100% gousses de vanille épuisées broyées
Qu’est-ce qu’une gousse de vanille ?
La vanille est une épice. Elle provient du fruit de certaines orchidées tropicales.
Vous souhaitez tout savoir sur la vanille ? Découvrez notre article Comment utiliser les gousses de vanille ?
Qu’est-ce que la vanille épuisée ?
La gousse de vanille épuisée désigne la gousse de vanille épuisée de ses grains, contenant un reste de vanilline, que l’on sèche et broie.
Comment utiliser la poudre de vanille épuisée ?
Vous utiliserez la poudre de vanille épuisée dans les mousses, glaces, compotes…
Ainsi, elle s’emploie en complément d’arômes, d’arômes naturels ou d’extraits de vanille sans grains.
| Conditionnement | 150 g |
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