Description
- Cuisson précise des aliments sous-vide, régénération des plats cuisinés sous-vide en toute sécurité
- Chauffe rapidement l\’eau et assure une température homogène et stable
- Autoprotection avec arrêt si manque d\’eau
- 10 programmes pré-enregistrés
- Sonde externe de série
- Adaptable sur bac gastronorme jusqu\’à 50 litres et H mini 165 mm de profondeur
- Température maximum 95°C, précision de régulation +/-0,1°C
- Minuterie 99 heures
- Structure inox étanche, grille de protection de la résistance
- Puissance variable de 1650 à 2100 Watts
- Vendu sans bac
| Matière | ACIER INOXYDABLE |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 37 |
| Longueur (cm) | 13 |
| Largeur (cm) | 26 |
| Finition | Brossé |
| Puissance (W) | 2100 |
| Tension (V) | 230 |
| Pays Origine | ITALIE |
| Norme CE | OUI |
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