Description
Ce moule à pain en rotin est idéal pour la fermentation de vos pains. En effet, il facilite le travail lors de la manipulation de la pâte. Il aide à maintenir une forme plus consistante pour une pâte hydratée.
Ce banneton entoilé ovale sera parfait également pour la présentation des pains et viennoiseries en boulangerie pâtisserie.
Cette jolie corbeille à pain en rotin mettra en valeur toutes vos créations artisanales.
Caractéristiques :
- 2 tailles disponibles : 23 x 16 cm (pour un pain de 500 g) / 29 x 17 cm (pour un pain de 1000 g)
- Matière : banneton en rotin, toile en lin
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Forme | Ovale |
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