Description
- Cavité et carrosserie acier inoxydable
- 4 types de cuisson possibles
- 1 : Convection: cuisson homogène
- 2 : Turbo Quartz, technologie exclusive alliant le chauffage par quartz en voûte et par résistance en sole + la ventilation pour réduire les temps de cuisson
- 3 : Pâtissier ventilé : chauffage par la sole + ventilation répartissant la chaleur
- 4 : Grill quartz en voute : salamandre pour dorer, gratiner et griller
- Thermostat 0°C à 300°C
- Minuterie 120 minutes avec alarme + position utilisation continue
- Utilisation possible de bacs GN 2/3 P.65 mm ou plaques 400×300 mm posés sur les grilles
- 4 niveaux espacés de 70 mm, 4 grilles 450×340 mm
- Article exclusivement réservé à l\’usage professionnel
| Matière | ACIER INOXYDABLE |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 59 |
| Longueur (cm) | 59.5 |
| Largeur (cm) | 61 |
| Puissance (W) | 3000 |
| Tension (V) | 230 |
| Pays Origine | FRANCE |
| Norme CE | OUI |
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