Description
De haute qualité, cette plaque à pizza perforée en acier avec revêtement anti-adhérent est l’accessoire idéal pour réussir vos pizzas maison comme un chef. Grâce à ses perforations réparties sur toute la surface, l’air chaud circule librement pour assurer une cuisson homogène et obtenir une pâte fine et croustillante.
Son revêtement empêche la pâte d’adhérer, facilite le démoulage et réduit le besoin de matières grasses. Sa structure robuste en acier et ses bords renforcés assurent une excellente résistance à la chaleur et évitent toute déformation. Convient parfaitement à toutes les recettes de pizza, qu’elles soient maison ou surgelées.
Caractéristiques :
- Matière : acier durable avec revêtement anti-adhérent
- Forme : ronde, perforée sur toute la surface
- Diamètre max de cuisson : 30 cm
- Diamètre externe : 33 cm
- Hauteur : 1,5 cm
- Perforations de 1 cm pour meilleure circulation de l’air
- Bords renforcés pour éviter la déformation
- Température maximale : 230 °C
Avantages :
- Pâte croustillante grâce aux perforations
- Cuisson homogène sur toute la surface
- Démoulage facile et rapide
- Réduction du besoin en matières grasses
- Longue durée de vie avec entretien adapté
- Ne contient pas de PFAS
Utilisation :
- Étaler la pâte directement sur la plaque
- Garnir selon la recette choisie
- Enfourner et cuire selon les instructions
- Retirer facilement la pizza après cuisson
Précautions :
- Laver à l’eau chaude savonneuse avant-première utilisation
- Sécher immédiatement avec un chiffon doux
- Ne pas utiliser d’objets métalliques, pointus ou abrasifs
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
- Stocker à plat, à l’abri de l’humidité et de la lumière
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Diamètre (cm) | 30 |
| Matière | Acier anti-adhérent |
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